Pour renouveler le regard que notre société porte sur l’élevage (ovin, caprin et bovin), la collection HORS LES DRAILLES répond au besoin de rendre publics des idées, pensées, débats, tant du point de vue de l’analyse et des questionnements que de celui des savoir-faire.
Elle présente des ouvrages « dissonants » et entend offrir une voix original...
Pour renouveler le regard que notre société porte sur l’élevage (ovin, caprin et bovin), la collection HORS LES DRAILLES répond au besoin de rendre publics des idées, pensées, débats, tant du point de vue de l’analyse et des questionnements que de celui des savoir-faire.
Elle présente des ouvrages « dissonants » et entend offrir une voix originale au monde du pastoralisme, en faisant connaître ses évolutions notables.
Elle est dirigée par Guillaume Lebaudy, ethnologue.
"[...] j'ai lu Le troupeau et Composer avec les moutons. Deux bouquins passionnants, qui m'ont chacun appris plein de choses. La collection Hors Les Drailles semble être un riche puits de ressources et de réflexions. Son existence est importante. Elle prend vie au juste moment, où il faut avancer, changer les pratiques, les regards, en gardant le passé au creux de nos façons de faire. Elle permet aussi de diffuser la beauté et la poésie présentes dans ces métiers et transcrit la puissance des relations au vivant." (Laurette Brétécher, mai 2021)
Guillaume LebaudyBergers et troupeaux piémontais, migrance et transhumance… l’omniprésence de l’eau de part et d’autre de la frontière alpineCollection Hors les draillesxx p., ép. xx mm, pds xx gdébut 2025, isbn 9782376490425, issn 2428-9248
Amandine CauLes collines résonnent des cris calcaires des mouettes prisonnières du sédiment pétrifié… Quelques pages Collection HORS LES DRAILLESPréface Michel Zalio, postface Guillaume Lebaudy88 p., illustré couleur, 24x16,5, avec rabats, ép. 11 mm, pds 310 goctobre 2022, isbn 9782376490302, issn 2428-9248
Florence WuillaiUne exploration de la laine, dans un dialogue entre anthropologie, pastoralisme et design Quelques pages Collection Hors les drailles112 p., illustré couleur, 17x24,6, cartonné, ép. 12 mm, pds 435 gSeptembre 2023, isbn 9782376490289, issn 2428-9248
Étienne Landais Jean-Pierre Deffontaines André Leroy Photos Joël ArpaillangeUne réédition augmentée et illustrée de la publication de 1988 André L. : un berger parle de ses pratiques… Extrait Collection HORS LES DRAILLES248 p., illustré N&B, 16,5x24, avec rabats, ép. 18,5mm, pds 690 gSeptembre 2020, isbn 9782376490142, issn 2428-9248
MAIIVA (bande dessinée) Natacha Boutkevitch (film)Le quotidien d'un berger d'alpage, dans une relation aux animaux, au territoire, à l'environnement, pleine de respect mutuel.Extraits Collection Hors les drailles88 p., bande dessinée + film DVD, 18x25, ép. 12 mm, pds 435 gMars 2019, isbn 9782376490081, issn 2428-9248
Ouvrage collectif dirigé par Anne-Marie BRISEBARRE Guillaume LEBAUDY Pablo VIDAL GONZÁLEZPremières pagesCollection Hors les drailles. Un livre de 176 p., illustré, couleur, au format 21x27, ép. 9,3 mm, pds 635 gSeptembre 2018 - isbn 9782376490067 - issn 2428-9248
Guillaume LebaudyUn témoignage méticuleux sur les modes de résistances et de mutations d’une société pastorale qui n’a pas dit son dernier mot… Extrait Collection HORS LES DRAILLES334 pages, illustré N&B, 165 x 240, broché avec rabats, ép. 25 mm, pds 570 gCouverture de Pierre Cayol Avril 2016 - isbn 9782914053907 - issn 2428-9248
Vinciane Despret Michel MeuretBergers et brebis sont en conversation permanente, faite d’apprentissages réciproques et de respect… Premières pages Collection HORS LES DRAILLES154 pages, 120 x 185, N&B, broché avec rabats, ép. 11 mm, pds 150 gCouverture de Pierre CayolJanvier 2016 - isbn 9782914053891 - issn 2428-9248
Ouvrage collectif dirigé par Bruno Msika Guillaume Lebaudy Bruno CaraguelQuel avenir pour l’alpage, ce lieu commun bien singulier ? Premières pages Collection HORS LES DRAILLES. 264 pages, illustré, couleur, 165 x 240 avec rabats, ép. 15 mm, pds 630 gMars 2015 - isbn 9782914053792 - issn 2428-9248